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La Révolution Gastronomique de René Redzepi : Entre Prestige et Humanité
René Redzepi, figure emblématique de la gastronomie moderne, a suscité un débat passionnant à la fois dans le monde de la haute cuisine et au-delà.
René Redzepi, figure emblématique de la gastronomie moderne, a suscité un débat passionnant à la fois dans le monde de la haute cuisine et au-delà.
Depuis son ouverture à Turin en 2010, HOMU est devenu bien plus qu’un simple restaurant ; c’est une véritable célébration de la gastronomie où se rencontrent harmonieusement les traditions culinaires chinoises, japonaises et italiennes.
Imaginez un endroit où le confort moderne épouse la beauté naturelle, où la convivialité rencontre l’élégance, et où chaque instant est une invitation à l’épanouissement.
Le 20 juin dernier, l’ouverture du Bliss Rooftop, niché au 11e étage du tout nouveau Radisson Hotel Casablanca Gauthier La Citadelle, a apporté une nouvelle expérience vertigineuse à la ville.
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